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Genießen ist etwas, das man lernen muss. Mit unserem Wein helfen wir dir gerne dabei. Weinbau ist für uns ganzheitliches Denken und das Verständnis davon, dass Qualität bei den Wurzeln beginnt.

Das Weingut

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Wir lieben was wir tun!

Die Wurzeln unseres Weins gehen tief. Seit 1794 ist das Weingut Schowalter im Familienbesitz. Das hilft uns die Weinberge so zu kennen, zu lieben und zu pflegen, wie sie es verdienen. Das Handwerk lernten daher sowohl Martin als auch Ute von klein auf. Doch neben der gut gereiften Tradition, streben sie auch danach, mutig neue Wege zu beschreiten. Neben den klassischen Trauben, suchen sie deshalb im Exotischen eine neue Geschmacksvielfalt.

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Mehr als Wein

Wir denken GRÖSSER. Mit unserem Hof streben wir nach einem gesamtheitlichen Konzept. Nachhaltigkeit ist nicht nur ein Wert, den man vertreten kann sondern ein Lebensstil. Wir als Winzerfamilie leben von der Natur und haben daher das Anliegen uns auch darum zu kümmern. Wir leben energieeffizient mit unserer nachgeführten PV-Anlage. Durch den Anbau von Miscanthus (China-Schilf) binden wir seit 2007 pro Hektar 53 Tonnen CO² pro Jahr und generieren unseren eigenen Bio-Dünger. Das Projekt Bee-Rangers schafft Lebensraum für unsere kleinen Freunde und auf unserem Hof fühlen sich auch die etwas größeren Alpaka wohl. 

03

Unsere Weine

Da wir tatsächlich noch selbst im Weinberg stehen, kennen wir das Bedürfnis jedes einzelnen Rebstocks.

Wir reagieren nachhaltig mit viel Ruhe und Erfahrung aus zehn Generationen, um euch die bestmögliche Qualität zu präsentieren.

Vom daily stuff über Prickendes bis hin zu High end ist für jeden etwas dabei.

Soziales Engagement

Wir leben nicht allein auf der Welt. Wenn man sich dem bewusst ist, guckt man über seinen Tellerrand hinaus. Erfahrungen aus den Slums in Südafrika und Begegnung mit Heimatlosigkeit in Amerika, haben uns in dieser Hinsicht Wachgerüttelt. Wenn man dann Menschen kennen lernt, die Hoffnung in die Welt bringen, unterstützen wir gerne.

mit Ruhe und Erfahrung

Da wir tatsächlich noch selbst im Weinberg stehen, kennen wir das Bedürfnis jedes einzelnen Rebstocks.

Wir reagieren nachhaltig mit viel Ruhe und Erfahrung aus zehn Generationen, um euch die bestmögliche Qualität zu präsentieren.

die Schowalters

familie schowalter

the next generation

Kontakt

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Du interessierst dich für unsere Weine oder den Hof? Scheib uns eine Nachricht. Wir nehmen uns für jede Anfrage Zeit und freuen uns über deine Kontaktaufnahme.

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